Cynara syriaca
- Families: Asteraceae Carduoideae Cynareae
- Nederlandse naam: Syrische wilde artisjok
- Plant ID : 13455
- Auteur : Pierre Edmond Boissier
- Zone : Middellandse-Zee
- Biologisch type : struik
- Volwassen afmeting (h x b) : 2,5m x 1,5m
- Zon blootstelling : vol zon
- Bladhoudend : half bladhouden
- Groei : snel
- Vorstgevoeligheid : -15°C
- Bladkleur : zeegroen
- Bloemkleur : roze
- Vroeger van wilde afkomst : nee
- Inheems : nee
- Ingevaar : nee
- Eetbaar : nee
- Vorstbestendigheid >-5°C : ja
- Vorstbestendigheid >-8°C : ja
- Vorstbestendigheid >-12°C : ja
