Ximenia caffra
- Families: Olacaceae
- Nederlandse naam: Grote Zuurpruim
- Plant ID : 8806
- Auteur : Otto Wilhelm Sonder
- Zone : Zuid-Afrika
- Biologisch type : boom
- Volwassen afmeting (h x b) : 6m x 6m
- Zon blootstelling : gedeeltelijk zon
- Bladhoudend : bladverliezend
- Groei : snel
- Vorstgevoeligheid : -7°C
- Bladkleur : donker groen
- Bloemkleur : donker groen
- Vroeger van wilde afkomst : ja
- Inheems : nee
- Ingevaar : nee
- Eetbaar : ja
- Neerslag : > 900mm
- Vorstbestendigheid >-5°C : ja
- Grindachtige grond : zeer
- Klei grond : zeer